哥仑比亚船管主席Mark O'Neil:很多船上伙食糟糕 信德海事网 2019-11-23 15:41

哥仑比亚船舶管理公司(CSM)主席Mark O'Neil先生强调,海员的营养和心理健康需要根据每个海员量身定制。

O'Neil在马尼拉海员大会(Crew Connect Global)上发表讲话时表示,就营养价值而言,船上提供的许多餐饮都可以用“糟糕”来形容。

“行军打仗时,战士们只有吃得饱才会所向披靡,同样,海上运输也是如此”,O'Neil说道。

并不是说在船上提供健康的营养餐就这么容易,他承认,当他们成立自己的公司并计划为海员提供餐饮服务时,他们可以用“惨败”来形容,并且从那时起就寻求外包公司的餐饮服务。

O'Neil解释道:“这是一家考虑到船上每个船员、以及船上文化的公司,他们每天发送菜单,提供虚拟储藏室,并告知船长他们如何可以健康又新鲜进行烹饪”。

“这是船员福利的管理,而不是每个月花1万美金用现成的食物填满储藏室,然后还指望你的船员健康、吃得好、又有工作动力。关于海员饮食营养的量身定制方面我们仍有一段路要走”,他补充说。

他强调的另一个领域是心理健康问题,这也是他在服兵役后自己同样遇到的问题。CSM设立了24小时海员心理健康热线,海员可以在遇到问题时与他们联系。

“作为首席执行官,虽然我不被允许了解这些细节,但我知道这是经常发生的。我们的船员有时会遭受惊吓,如果有必要,我们会帮助他们。”O'Neil解释道。

除了可以帮助海员解决心理健康问题,该热线还具有确保船舶运作顺畅的商业价值,同时该热线也十分人性化,很乐意向市场上其他有兴趣的公司提供热线服务。

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